PALANGKA RAYA – Anggota Komisi C DPRD Palangka Raya, Norhaini meminta seluruh masyarakat Kota Cantik, untuk dapat memahami pentingnya mengkonsumsi ikan untuk kesehatan. Sebab, ikan merupakan sumber protein hewani yang baik untuk tubuh.
“Konsumsi ikan sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh kita, karena ikan mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti omega-3, vitamin D, kalsium, dan zat besi. Ikan juga dapat membantu mencegah penyakit degeneratif, seperti jantung, stroke, diabetes, dan kanker,” katanya, Senin, 29 Januari 2024.
Dijelaskannya, konsumsi ikan juga dapat mendukung pertumbuhan dan perkembangan otak, terutama pada anak-anak dan ibu hamil. Ikan dapat meningkatkan fungsi kognitif, memori, dan konsentrasi, serta mengurangi risiko gangguan mental, seperti depresi, stres, dan Alzheimer.
“Anak-anak dan ibu hamil sangat membutuhkan asupan ikan yang cukup, karena ikan dapat membantu perkembangan otak dan saraf. Ikan juga dapat meningkatkan mood dan kesejahteraan psikologis,” ucapnya.
Lebih lanjut Politikus Partai Golkar ini berharap, masyarakat Palangka Raya dapat meningkatkan konsumsi ikan, baik yang berasal dari laut, sungai, maupun kolam. Dia juga mengimbau masyarakat untuk memilih ikan yang segar, bersih, dan bebas dari bahan kimia berbahaya, seperti merkuri dan formalin.
“Konsumsi ikan yang baik adalah sekitar 2-3 kali seminggu, dengan porsi sekitar 100-150 gram per kali makan. Pilihlah ikan yang segar, bersih, dan bebas dari bahan kimia berbahaya, serta hindari cara pengolahan yang dapat mengurangi kandungan nutrisi ikan, seperti menggoreng dengan minyak berlebih atau menambahkan bumbu yang terlalu banyak,” pungkasnya.
(rzl/matakalteng)
Discussion about this post