SAMPIT – Dalam kehidupan sehari-hari, menghitung berapa zat gizi yang harus masuk ke dalam tubuh dalam sekali makan tentu suatu hal tidak mudah. Padahal dalam sehari-hari makanan yang kita konsumsi harus mengandung gizi yang seimbang.
“Berdasarkan pedoman dari Kementerian Kesehatan tentang ‘Isi Piringku’ menggambarkan jumlah takaran makanan per sekali makan yang dianjurkan untuk menjaga kesehatan kita,” kata Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat Dinas Kesehatan (Dinkes) Kotim dr. Noorliyana, Senin 9 Januari 2023.
Penggunaan gambar Isi Piringku, ujarnya, dapat mempermudah pemahaman tentang takaran makanan dengan lebih baik ketimbang penggunaan kata porsi.
“Dari visualisasinya, dapat dilihat bahwa dalam sekali makan dianjurkan untuk meletakkan di piring makan kita sejumlah 1/3 bagian untuk makanan pokok, 1/3 untuk sayuran, dan sisa 1/3 lainnya dibagi 2, separuh untuk lauk-pauk dan separuhnya lagi untuk buah,” jelasnya.
Selain itu, terdapat pula anjuran untuk minum air putih, mencuci tangan dengan sabun dan air yang mengalir serta melakukan aktivitas fisik.
Sementara itu, Plt Kepala Dinas Pendidikan (Disdik) Kotim Susiawati mendukung gambar tersebut untuk ditempel di sejumlah titik sekolah-sekolah termasuk di ruang kelas dan juga kantin sekolah.
“Hal ini berguna untuk mengingatkan anak atau bahkan para guru dan warga sekolah lainnya tentang pentingnya menjaga keseimbangan gizi dari makanan yang dikonsumsi,” ucapnya.
Karena kata Susi, peserta didik yang kekurangan gizi bisa mengakibatkan tidak fokus mengikuti pembelajaran dan akan berdampak pada hasil belajar siswa yang kurang maksimal.
(dia/matakalteng.com)
Discussion about this post